Känner mig väldigt mjuk och go i kroppen nu efter det här årets första riktiga träningspass. Jag gjorde mitt egna träningsprogram, med olika övningar för hela kroppen, här hemma. Och jag blev svettig vill jag lova! Börjar känna av träningen i mina magmuskler nu och det bådar ju gott. Men den 14/1 smäller det på allvar då gruppträningen börjar igen. Ska bli kul att komma igång igen för att förhoppningsvis kunna se lite mer resultat. Första veckan är det fyra träningspass som gäller, för att kunna bestämma vilka tre av dem jag ska välja sen. Plus att jag toppar det med promenader de andra dagarna då jag inte tränar. Låter som en bra plan va?

   Dessa skor får inte längre vila i min träningsväska.

   Invigde min nya stepbräda idag.

Ps. Är inne på dag 8 av godisförbudet och det går faktiskt väldigt bra! Ds.

Det verkar nästan som jag alltid lyckas snubbla över saker numera, när jag surfar på internat alltså. Skulle kolla på SVTplay och se om jag hittade nått spännande att fördriva tiden med. Hittade ett gäng klipp med Per Andersson , där han spelar "Jobbtjuven". Tyckte det var jättekul faktiskt, för det är min typ av humor! Om ni vill kolla in detta så klicka HÄR!

   Bilden är tagen från SVT.se!

Ramlade över en grym låt med skönt gung när jag slösurfade för ett tag sen! Tänkte bjuda på den här!

För några dagar sen svor jag att inte sätta min fot i en viss stad efter min ena utskällning där sist. Men jag bröt mit denna ed ganska fort och besökte staden redan idag. Blev lite shopping tillsammans med lilla L och hennes mamma. Vi åt även en god luch och skrattade massor. "Vi är ju tokiga"! V

   Kikade på den här kalender för ett tag sen, men idag slog jag till då den gick för endast 19:- på Lagerhaus!

  Hittade ett par häftiga örhängen för 30:- på Kappahl. Ämnar att inviga den på Mello!

  Var inne en sväng på Nille också där jag köpte detta hjärta som doftar äpplepaj (därav plasten på).

När vi spelade Bingo Lotto på uppersittarkvällen så sa jag: Aldrig mer Bingo Lotto! Men sambon övetalade mig att spela på nyårsafton också. Då lyckades han med att vinna en ny lott. Så motvilligt spelade jag bingo ikväll också och vinner då 100 kr. En liten vinst, men bättre än inget. Men efter det här så blir det aldrig mer Bingo Lotto!

Helgen har varit bra i sig, förutom några få men dock betydelsefulla små fadäser. Jag tänker inte berätta mer än att jag fått flera oprovocerade utskällningar och den ena var lite värre än de andra. Var så mentalt slut igår kväll att jag var tvungen att gråta en skvätt. Men nu känns det mycket bättre! Fick pappa till att äntligen köpa sig en ny dator också. Hoppas att han slipper ringa och be om datasupport lika ofta nu. Den nya datorn är 20 ggr snabbare (om inte 200 ggr) än den gamla! Har även varit ute på uppfriskande promenader i helgen, vilket har hjälpt mig att må mycket bättre. Hoppas veckan börjar bättre än den slutat iallafall. Är förresten (som alltid) glad över att ha en sån underbar sambo som är där för mig när jag behöver honom.

Recepet är för 4 personer.

• 4 portioner quinoa
• 400 gram fläskfilé
• rapsolja eller lite flytande margarin (att steka i)
• 2 morötter
• 2 dl kesella
• 1/2 dl crème fraiche
• 1 vitlöksklyfta
• saften av 1/2 citron
• salt och peppar
• salladskott (eller valfri sallad, jag brukar ha ruccola)
• 1/2 gurka
• granatäpplekärnor (brukar räcka med ett granatäpple)

Gör såhär:

Koka quinoan. Skölj fröna noga och lägg i en kastrull tillsammans med vatten. Koka upp och låt småputtra under lock i ca 15 minuter (kolla instruktioner på förpackningen). Dra av den från plattan och låt den stå för att svälla ytterligare 5 minuter. Smaka sen av med salt och peppar.

(Detta kan du göra medan quinoan kokar.) Putsa fläskfilén och skär den i 1 1/2 cm tjocka skivor. Skala morötterna och riv dem grovt. Blanda med kesella och crème fraiche, riv ner vitlöken och pressa i citronsaften. Smaka av med salt och peppar. Skär gurkan i bitar (jag brukar även skala den innan då jag inte gillar skal) och blanda med quinoa, sallad och granatäpplekärnor (finns att köpa frysta så man slipper skala granatäpplet, vilket annars kan va krångligt).

Recepet är hämtat från Klaras goda GI-dagar!

Såhär blev dagens middag. Visst ser det väldigt gott ut? Kan berätta för er att det var det också! Tihi!

   Vill ni ha receptet är det bara att säga till!